Gà nướng với lá húng quế thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

817 người xem | bình luận | 4.5 đánh giá | 09:48 ngày 21/11/2015
xoay24h.com đã hướng dẫn bạn chế biến các món ăn từ thịt gà như: gỏi cuốn thịt gà, gà rán, mì xào gà, salad gà ...hôm nay Xoay sẽ hướng dẫn bạn làm món gà nướng với lá húng quế thơm ngon nha.

Nguyên liệu:
- 4 miếng ức gà lớn lọc bỏ xương
- 1 trái chanh 
- 2 củ tỏi
- Lá húng quế
- 1/4 chén rượu vang trắng
- Dầu ôliu, muối, tiêu đen

Thực hiện:
- Chanh bạn rửa sạch rồi bào nhỏ phần vỏ chanh.

- Lấy một chén nhỏ, cho vỏ chanh, nước chanh, và rượu vang trắng vào.

- Bạn bào nhỏ tỏi cho vào chén nước chanh.

- Húng quế bạn rửa sạch rồi cắt nhỏ.

- Sau đó, cho húng quế vào hỗn hợp nước chanh. Cho thêm muối, tiêu vào hỗn hợp.

- Cho dầu ôliu vào chén hỗn hợp nước chanh.

- Khuấy đều hỗn hợp.

- Bạn lấy ra khoảng 1/4 phần nước chanh để dùng về sau.

- Bạn cho ức gà vào 3/4 hỗn hợp nước chanh.

- Thỉnh thoảng bạn trở miếng thịt gà rồi để yên trong vòng 30 phút - 60 phút để gà ngấm gia vị.

- Sau khi gà đã ngấm, bạn nướng gà trên vỉ nướng.

- Trở đều 2 mặt thịt để thịt chín đều và thỉnh thoảng phết 1/4 hỗn hợp nước chanh đã để lại lên mặt thịt gà.

- Khi thịt chín bạn gắp ra đĩa, để nguội rồi thưởng thức.
xoay24h.com chúc bạn thực hiện thành công món gà nướng này.
Theo www.simplyscratch.com
Bình luận

Tin cùng chuyên mục

Tin mới cập nhật

Top