Bánh cookie đậu phộng nhỏ gọn, thơm ngon

1,179 người xem | bình luận | 4.5 đánh giá | 10:36 ngày 12/11/2015
xoay24h.com đã hướng dẫn bạn làm món bánh cookie chỉ với bơ đậu phộng nhưng hôm nay ngoài bơ đậu phộng chúng ta sẽ cho thêm ít bột mì. Các bạn hãy cùng Xoay thực hiện và thưởng thức để xem sự khác biệt trong hương vị nha.

Nguyên liệu:
- 300g bột mì
- 150g đường dùng làm kẹo
- 150g dầu canola, dầu đậu phộng 
- 200g bơ đậu phộng 
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 2 lòng đỏ trứng gà

Thực hiện:
- Bạn bật lò nướng ở 150ºC.
- Bạn lấy một tô lớn cho bột mì, đường, dầu đậu phộng, bơ đậu phộng và muối vào rồi đánh thật đều cho đến khi bột trở nên mịn và nhuyễn.

- Dũng muỗng tạo thành những chiếc bánh nhỏ hình bóng tròn rồi xếp thành từng hàng trên khay nướng.

- Dùng đũa tre tạo thành lỗ nhỏ ở giữa bánh.

- Bạn đánh tan lòng đỏ trứng gà trong chén nhỏ rồi phết đều lên bề mặt bánh.

- Bạn đem bánh đi nướng khoảng 15 phút là bánh chín. Khi bánh chín bạn lấy ra và thưởng thức hoặc cho vào lọ để dùng dần.
xoay24h.com chúc bạn thực hiện thành công món bánh cookie tròn xinh này.
Theo eva.vn
Bình luận

Tin cùng chuyên mục

Tin mới cập nhật

Top